Un peu de cuisine

Publié le par Melinou

Je couds peu (faut de beau temps) mais je ne chôme pas pour autant hein ^^

 

Donc après la couture et les perles viens la cuisiiiine ! Tout chocolat parce que le chocolat, c'est bon pour le moral :)

 

micuit.jpg

 

On commence avec des mi-cuit au chocolat - coeur Schokobon. Et là comment vous dire, on approche l'orgasme culinaire !!!

 

Et ce avec peu de choses !

 

Ingrédients :

 

  • 140g de chocolat noir
  • 110g de beurre
  • 3 càs de crème fraîche
  • 1 càs de farine
  • 1 càs de Maïzena
  • 50g de sucre roux
  • 2 oeufs

Préparation :

 

1) Mélanger les oeufs et le sucre roux jusqu'à ce que le mélange blanchisse

2) Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème fraîche au bain-marie

3) Incorporez le chocolat au mélange oeuf-sucre-farine jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

4) Versez la préparation dans un moule (c'est là qu'on rajoute un carré de chocolat ou ici les schokobons pour un coeur fondant)

5) Faire cuire au four 6 à 7 minutes à 220° puis démouler pour servir chaud

 

Miam miam !!!

 

Ensuite, parce que j'aime juste un tout petit peu le chocolat, une petite présentation amusante de mousse au chocolat maison, à base de pralinoise s'il vous plait ! Une version fille avec des petits décors en sucre et une version garçon avec des coques aux amendes, miam miam aussi !!!!

 

mousse.jpg

 

Allé c'est l'heure d'aller préparer à manger, bon appétit !

 

Publié dans Cuisine

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Simone L.V. 30/06/2012 15:00


Les S à la fin des verbes, c'est une faute d'erreur : Il fait trop chaud pour b ien réfléchir ... Na!!! repleindebonneschosesdeTatieSimone

Simone L.V. 30/06/2012 14:57


Hummm!!! Que voici des recettes chacolatées bien allèchantes! je vais me les 'mettres sous le coude' pour les refaires avec mes petites Miss; je sens que les mirettes de 'Lulu' vont exploser de
joie et qu'elle voudra commencer son repas par le dessert ... Quand à ma grande Manon, pour sûr, elle va en oublier son régime!!!


GrosBisousToutDouxdeTatieSimone