Un beau gateau pour ses 2 ans :)

Publié le par Melinou

Le 23 Juin ma poupette chérie avait 2 ans !! Nous avons attendu le week end pour lui souhaiter dignement son anniversaire, en la matière on n'avait jamais excellé jusqu'à maintenant ^^

J'ai donc fait un "petit quelque chose" ;)


Ingrédients :

  • 5 oeufs
  • 75g de beurre ramolli
  • 115g de chocolat amer en poudre
  • 115g de sucre
  • 45cl de crème fraîche
  • 1 tablette de chocolat (rien que ça) pour le nappage
  • smarties et paillettes en sucre colorées pour la déco
Voici le découpage à suivre :


Ici j'ai tout mélangé et hop à four à 210° pendant 40 minutes ! Logiquement il faut séparer les blancs des jaunes pour les oeufs, battre les blancs en neige et les incorporer au mélange mais ce samedi matin là je n'avais pas le temps, fête des écoles à préparer (finir le pantalon blanc qui maintenant à les genoux verts, snif...) et courir emmener la poupette au médecin car pleins de petits boutons rouges (nop ce n'était pas la varicelle, ouf !) et la belle famille qui venait manger le midi... dur dur cette journée ! Mais le gâteau fut bon, compact mais bon !!

Mais en tout cas une Poupette (aux joues rouges, merci les boutons) ravie :)

Publié dans Cuisine

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karine 05/07/2009 11:31

mmmh, quel beau gâteau !!

Aurelia Baz'art 03/07/2009 08:59

Oh il est chouette ce gâteau papillon !!